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Titel
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Beschreibung
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Wir suchen einen leidenschaftlichen und kreativen kulinarischen Journalisten, der über die neuesten Entwicklungen in der Welt der Gastronomie berichtet. Als kulinarischer Journalist sind Sie verantwortlich für das Schreiben von Artikeln, Rezensionen und Reportagen über Restaurants, Köche, Lebensmitteltrends und kulinarische Veranstaltungen. Sie arbeiten eng mit Redakteuren, Fotografen und anderen Journalisten zusammen, um hochwertige Inhalte für Print- und Online-Medien zu erstellen.
In dieser Rolle recherchieren Sie intensiv über kulinarische Themen, führen Interviews mit Branchenexperten und besuchen regelmäßig gastronomische Einrichtungen. Sie sollten ein feines Gespür für Geschmack, Trends und Sprache haben sowie in der Lage sein, komplexe kulinarische Konzepte verständlich und unterhaltsam zu vermitteln. Ihre Texte sollen nicht nur informieren, sondern auch inspirieren und die Leser für kulinarische Erlebnisse begeistern.
Ein tiefes Verständnis für die Lebensmittel- und Gastronomiebranche ist unerlässlich. Sie sollten in der Lage sein, sowohl objektive Bewertungen als auch persönliche Eindrücke in Ihre Berichterstattung einfließen zu lassen. Dabei ist journalistische Integrität ebenso wichtig wie ein ausgeprägter Schreibstil.
Idealerweise bringen Sie Erfahrung im Journalismus oder in der Gastronomie mit und verfügen über ein Netzwerk in der kulinarischen Szene. Sie arbeiten selbstständig, sind gut organisiert und können auch unter Zeitdruck qualitativ hochwertige Inhalte liefern. Kenntnisse in Fotografie oder Social Media sind von Vorteil, da viele Beiträge multimedial aufbereitet werden.
Wenn Sie eine Leidenschaft für gutes Essen, eine präzise Ausdrucksweise und ein Gespür für Geschichten haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Verantwortlichkeiten
Text copied to clipboard!- Verfassen von Artikeln, Rezensionen und Reportagen zu kulinarischen Themen
- Recherche zu aktuellen Food-Trends und gastronomischen Entwicklungen
- Führen von Interviews mit Köchen, Gastronomen und Experten
- Besuch von Restaurants, Messen und kulinarischen Veranstaltungen
- Zusammenarbeit mit Redakteuren, Fotografen und Designern
- Erstellung von Inhalten für Print- und Online-Medien
- Pflege eines Netzwerks in der Gastronomie- und Food-Szene
- Einhalten journalistischer Standards und Deadlines
- Mitwirkung bei der Entwicklung redaktioneller Konzepte
- Multimediale Aufbereitung von Inhalten (z. B. Fotografie, Video, Social Media)
Anforderungen
Text copied to clipboard!- Abgeschlossenes Studium im Bereich Journalismus, Kommunikation oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung im Schreiben journalistischer Texte, idealerweise im Food-Bereich
- Ausgezeichnete Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Gutes Gespür für Sprache, Stil und Storytelling
- Kenntnisse der aktuellen kulinarischen Trends und Gastronomieszene
- Bereitschaft zu Reisetätigkeit und flexiblen Arbeitszeiten
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Sicherer Umgang mit digitalen Tools und Content-Management-Systemen
- Grundkenntnisse in Fotografie und Bildbearbeitung von Vorteil
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
Potenzielle Interviewfragen
Text copied to clipboard!- Welche Erfahrungen haben Sie im Bereich kulinarischer Journalismus?
- Wie bleiben Sie über aktuelle Food-Trends informiert?
- Können Sie ein Beispiel für einen Artikel nennen, auf den Sie besonders stolz sind?
- Wie gehen Sie bei der Recherche für einen Beitrag vor?
- Wie würden Sie Ihren Schreibstil beschreiben?
- Wie organisieren Sie Ihre Arbeit bei mehreren gleichzeitigen Projekten?
- Haben Sie Erfahrung mit Social Media oder multimedialem Storytelling?
- Wie gehen Sie mit Kritik an Ihren Texten um?
- Welche Rolle spielt Ethik für Sie im Journalismus?
- Was motiviert Sie, über kulinarische Themen zu schreiben?
